Du lịch Sapa

Những điểm du lịch Thái Lan

21:33 |
 Những điều chẳng thể lượng thứ khi đi du lịch Thái Lan
Du lịch Thái Lan quý khách được thu hút bởi những danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp , cùn với hệ thống giao thông chùa chiền nguy nga và tráng lệ cùng với đó là những hội lễ truyện thống thống đặc sắc của những tín đồ thiên chúa giáo đạo phật và thời cơ shopping thỏa thuê ở đây với những đồ trang sức , mỹ phẩm , đồ thủ công mỹ nghệ... Vì vậy khi đến với thái lan bạn chẳng thể lượng thứ những thời cơ này sau đây là những điều mà khi quý khách đi thăm quan chẳng thể lượng thứ được.
1. Tham qua chợ nổi ở Thái Lan Là điều thật thú nhận khi quý khách đi đu lịch ở đây.
chợ nổi ở Thái LanVới những con thuyền độc mộc xuôi ngược trên các con kênh ở Bangkok , với những mặt hàng chào bán như:các loại trái cây hay đặc sản xứ sở đây là những nét ngh ii ở các vùng quê Thái Lan không giêng gì Bangkok. ở đây bạn có thế đi thăm quan bằng cách ngồi thuyền hoặc có xác xuất đi dọc sông để ngắm nhìn khung cảnh nhộn nhịp dưới sông. Nhưng theo tôi bạn nên đi dưới sông ngồi trên chiếc thuyền độc mộc khi đó bạn hòa mình vào cùng lối sống của người dân ở đây. Trên hai bờ kênh cũng là chợ , sôi nổi trong hoạt động và nhộn nhịp đủ màu sắc mùi vị.
Các du khách tới đây còn được đi thuyền các làn nổi ở thái lan xem cách sống và sinh hoạt của người dân nơi đây với cảnh quan hiện ra thật bình dị. Damnoen , Saduak , Amphawa và Khlong Lat Mayom là những khu chợ nổi nức danh ở Thái Lan mà bạn cần nên ghe qua khi đi du lịch ở đây
2. Tham quan chợ cuối tuần Chatuchak
Chợ Chatuchak chỉ họp vào cuối tuần , cợ là những cửa hàng mậu dịch được thiết kế di động ngoài trời. Chợ được mở cửa từ 8h sáng đến 6h chiều thứ bảy và CN hàn tuần. Tới đây bạn như tới thiên đường mua các đồ dùng
Khu chợ đồ sộ này chia làm nhiều chuye khác nhau , trải dài trên diện tích rộng lớn , chỉ tổ chức vào hai ngày cuối tuần tại thủ đô Bangkok. Đây chính là điểm đến lý tưởng cho những ai quà lưu niệm về cho bè bạn người nhà với những đồ thủ công mỹ nghệ đồ trang sức.. và nhiều món đồ bạn có xác xuất nghĩ đến với  giác thư phải chăng.
3. Những bãi biển tuyệt đẹp
Thái lan được coi là thiên đường tự nhiên của Đông Nam Á , Thái Lan nức danh với những bãi biển đẹp trên đảo Phuket , Phi Phi , Koh Samui , Hua Hin và Krabi. Chúng ta có xác xuất đi nghĩ mát ở Thái Lan vô luận mùa nào trong năm. Vì thế lượng du khách tới đây rất đông đúc.
Nhữn khu nghĩ mát ở đây có không gian yên bình cùng với những bãi biển cát trắng , nắng vàng , với đó là những rặng san hô và hệ sinh thái biển đa dạng sẽ là những điểm du lịch lý tưởng cho những ai tìm kiếm kỳ nghỉ hè đậm chất nhiệt đới bên bờ biển.
4. Cung điện họ hàng nhà vua Thái Lan
cung điện họ hàng nhà vua Thái LanChuổi công trình kiến trúc cổ kính ở Thái Lan cũng đã góp phần nào vào chuyến du lịch của bạn thêm tác phong và đặc sắc hơn như: đền vàng , tháp vàng , chiền vàng. Cũng vì những công trình cổ kính như thế mà Thái Lan còn được gọi với tên khác như là xứ sở Chùa Vàng.
Quần thể trong khu cung điện họ hàng nhà vua – Grand Palace là nơi mà được nhiều du khách nhắc tới nhiều nhất khi tới thăm Thái Lan , quần thể trong khu cung điện họ hàng nhà vua được tạo nên bởi sự hòa trộn giữa phong cách truyền thống và phong cách phương tây đương đại. Đến với Grand Palace , du khách sẽ được chiêm ngưỡng tinh hoa văn hóa phật giáo và kiến trúc lạ mắt ở Thái Lan hơn thế được đắm mình trong một thế giới linh tính ảo diệu , thanh bình của những tín đồ thiên chúa giáo đạo phật bạn sẽ thấy lòng mình thanh thản hơn rất nhiều.
5. Cưỡi voi
Đến với Công viên quốc gia Khao Yai , bạn được cưỡi voi và khám phá những khu rừng nhiệt đới của Thái Lan là những trải nghiệm bạn chẳng thể lượng thứ khi du khách ghé thăm đất nước Chùa Vàng. Ngoại giả , nếu có thời kì bạn cũng nên dành thời kì ghé thăm vườn thú tự nhiên Safari World cách Bangkok 12 km , trại nuôi rắn cách Bangkok 20 km hay trại cá sấu Samutprakarn cách Bangkok 100 km …đó là những khu du lịch sinh thái nức danh ở Thái Lan.
6. Khám phá ăn uống
Nhắc tới văn hóa ăn uống của Thái Lan là nhớ đến vị vị chua , cay của ớt ,   ngọt , đắng của các gia vị đặc biệt như riềng , tỏi , sả , lá chanh…. qua sự hòa trộn tài tình và kỹ năng tuyệt vời của bàn tay của những đầu bếp ở Thái làm cho ăn uống nơi đây là một trong 10 nước có nền văn hóa ăn uống sản vật phong phú nhất trên thế giới. Tới đây quý khách chẳng thể lượng thứ những món ăn truyền thống của Thái Lan như là món gỏi đu đủ , canh tôm chua ngọt ( Tom Yum ) , súp cay ( Kang Phed )…
Read more…

Ăn uống nam bộ châu phi và các thưởng thức

21:12 |
Đặc sản Miền Nam


Món bánh khoái ( bánh khói ) đặc biệt của miền Trung được người dân miền Nam chế biến thành món bánh khoái , bánh khọt , bánh cống với nhân bánh đa dạng , sản vật phong phú hơn , thêm giá , đậu xanh , nước cốt dừa và nhiều tôm thịt. Bánh khoái ăn kèm được với rất nhiều loại rau khác nhau , chấm nước mắm pha chua ngọt , dần trở nên món đặc sản của miền Nam , được thế giới biết đến qua nhiều thương hiệu như bánh khoái Mười Xiềm , bánh khoái Ăn là Ghiền , ..



Văn hoá ăn uống đặc thù của miền Nam còn mang đậm nét hoang dã của tổ tiên ta xưa kia khi đi khai khẩn đất hoang. Một số món ăn có cách chế biến giản đơn , sử dụng những vật dụng , vật liệu có sẵn trong tự nhiên như cá nướng trui , gà nướng đất thó , chuột đồng quay , dơi xào lăn , cháo rắn , rùa xé phay , … Những món ăn trên đều dùng những lnguyên liệu hoang dã , dễ tìm thấy khi đi khai khẩn , lại được ăn kèm với các loại rau dại có sẵn trong các khu rừng nhiệt đới mênh mông. Qua thời kì , nét ăn uống hoang dã đó lại trở nên 1 nét đặc thù của riêng miền Nam Việt Nam.
Bên cạnh sự phát triển từ văn hoá ăn uống miền Bắc và Trung , ăn uống miền Nam chịu có tác động đến một điều gì đó rất lớn từ văn hoá Khmer , do miền Nam có một cộng đồng Khmer sinh sống lâu đời. Sự giao thoa văn hoá ấy không chỉ thể hiện ở các món ăn như canh chua , cá kho , bún nước lèo. Tuy nhiên , với tính chất không bị hạn chế , lại thêm hoàn cảnh tự nhiên ưu đãi , nên các món ăn này được người Việt miền Nam cải biến , trở nên hấp dẫn và sản vật phong phú hơn. Nếu , món canh chua của người Khmer khá giản đơn , thì món canh chua của người Việt miền Nam sử dụng nhiều loại rau đậu như mướp tây , kẹo bạc hà , giá , thơm , cà chua , bông súng , bông so đũa , … nấu với các loại thịt cá , hải sản khác nhau. Cũng từ món bún mắm prahóc của người Khmer , người dân miền Nam đã sáng tạo ra món lẩu mắm , dùng mắm cá sặc , cá linh để nấu , lọc lấy nước , nấu với thịt , cá , tôm , mực , cà tìm , ăn kèm với bún và các loại rau.



Do có lượng thuỷ hải sản nhiều và sản vật phong phú và sự tiếp biến món mắm prahóc , món khô của người Khmer , ăn uống miền Nam rất đa dạng sản vật phong phú về các loại mắm như mắm thái Châu Đốc , mắm ruột cá Đồng Tháp , mắm tôm chà Gò Công , mắm ruốc Kiên Giang; các loại khô như khô cá tràu , cá bống , cá kèo , cá khoai , cá đuối , tôm khô , …
nếu như Hà Nội “cái nôi” văn hoá ăn uống của Việt Nam , Huế là cố đô mang nét ăn uống họ hàng nhà vua , cổ kính , thì Sài Gòn lại được đánh giá là trọng tâm kinh tế , văn hoá , ăn uống và du lịch của cả nước , là nơi giao thoa , tiếp biến của rất nhiều nét văn hoá ăn uống của các vùng miền trong Việt Nam và quốc tế. Ở Sài Gòn , ta có xác xuất dễ dàng tìm thấy rất nhiều đặc sản của các xứ sở khác trong cả nước , hay các món ăn , nhà hàng mang âm hưởng của các nước: Trung Quốc với gà xối mỡ , cơm chiên thập cẩm , hủ tiếu xào , mì vằn thắn , …; Ấn Độ với càri; món garu , bánh mì , bánh ga-tô gốc Pháp; mì spagetti , pizza của Ý;…
Đặc biệt phải kể đến món bò 7 món Au Pagolac , do một người Việt gốc Ấn đã chế biến và xây dựng thương hiệu nức danh khắp trong và ngoài nước. Đó là ông Adams Henri , một Pháp Kiều gốc Ấn có tên Việt là Nguyễn Thành Đạm. Ông cùng vợ là bà Huỳnh Thị Quế mở một quán ăn nhỏ với các món ăn được chế biến từ thịt bò. Tất cả bảy món ăn đều do chính ông mày mò chế tạo. Nhưng tại sao không phải 6 hay 8 mà là 7 món? ban sơ ông Adams có ý định cho quán mình mỗi ngày bán một món khác nhau , nhằm thay đổi khẩu vị làm hấp dẫn thực khách , giáp một tuần cộng lại là 7 món. Nhưng về sau thực khách bị hấp dẫn , không chờ được mỗi cái là chu kì một tuần lễ kia nên chủng viện buộc lòng phải bán cùng lúc cả 7 món , rồi nên danh. Bảy món bò bao gồm: Nhúng giấm , chả đùm , Mỡ chài , lá lốp , Sa tế , Bít-tết và cháo bò. Nguồn gốc cái tên Au Pagolac cũng thật đơn giản: Pagoda trong tiếng Pháp có một tức thị ngôi chùa và Lac có tức thị hồ nước , quán bò 7 món đầu tiên ở Tân Hiệp , Châu Thành , Tiền Giang nằm cạnh một ngôi chùa và một cái hồ nên mang tên này.
Read more…